Hart- en vaatziekten
Bij hoge bloeddruk en hoog cholesterol, beide risicofactoren voor hart- en vaatziekten, kan ik als diëtist helpen uw voeding in balans te brengen met aandacht voor gebruik van vet, suiker, alcohol, vezels, en zout. Ook bij hartfalen, waar zout- en vochtbeperking belangrijk zijn, bied ik advies om uw gezondheid te verbeteren en klachten te verminderen, terwijl ik zorg dat uw voeding smakelijk blijft.
Hoge bloeddruk: hypertensie
Iemand heeft te hoge bloeddruk indien de bovendruk gemiddeld 140 mm Hg of hoger is en de onderdruk gemiddeld 90 mmHg of hoger is. Meestal merkt iemand niet dat de bloeddruk te hoog is, soms is hoofdpijn of duizeligheid een klacht.
Langdurige hoge bloeddruk beschadigt de wanden van de slagaders, waardoor verkalking optreedt. Slagaderverkalking geeft een verhoogd risico op hart- en vaatziekten en verminderde nierfunctie. Zout en energiebeperking kan van belang zijn.
Hoog cholesterol: hypercholesterolemie
Hypercholesterolemie, of hyperlipidemie houdt in dat de balans in de bloedvetten is verstoord. Het totale cholesterol kan te hoog zijn, maar ook het LDL-cholesterol (slechte deel) en de trigliceriden. Het HDL-cholesterol (goede deel) kan juist weer te laag zijn. Overgewicht speelt hierbij een versterkende rol. Er is hierdoor meer kans op het dichtslibben van de bloedvaten. De bloeddoorstroming kan op den duur gehinderd worden. En kan zelf leiden tot infarcten.
Ik bespreek met u hoe u uw voeding, o.a. door verandering van gebruik vet en vezel, meer in balans kunt krijgen, waardoor de waardes verbeteren.
Voor zowel verhoogde bloeddruk, als hoog cholesterol help ik u in gedrag richting gezondere leefstijl, met aandacht voor lichaamsgewicht, gebruik van vet, suiker, alchohol, vezels, en zout. Wel zodanig dat uw eten gezellig en smakelijk blijft.
Hartfalen
Bij hartfalen pompt het hart te weinig bloed rond. Dit kan bijvoorbeeld komen na een hartinfarct, door hoge bloeddruk, een hartklepaandoening of hartritmestoornis. Het gevolg is dat de organen teveel vocht vasthouden. De meest voorkomende klachten zijn vermoeidheid, kortademigheid, opgezette benen/enkels, onrustig slapen en ’s nachts vaak plassen. Zout en vochtbeperking kunnen nodig zijn.